Wenn Geschmack, Bio und Regionalität nicht mehr ausreichen: Functional Food

Von |2020-07-01T11:55:48+02:0030. Juni 2020|Kategorien: Branchen, Consumer & Retail|Tags: , , , , , , , |

[Consumer & Retail-Information vom 30. Juni 2020] Das von der Coronakrise stark beeinflusste Einkaufsverhalten der letzten Monate hat verdeutlicht: Die Konsummuster sind auch in besonderen Situationen mit starken Absatzzuwächsen bei frischem Obst auf der einen Seite sowie bei Suppen/ Fertiggerichten in Dosen und Nudeln auf der anderen Seite komplex und vielschichtig.  [...]